|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Brizoll O2860-P2 — глибока чавунна сковорода Optima діаметром 28 см, висотою близько 60 мм і дерев'яною ручкою бордового кольору, без кришки. Вона підходить для смаження, тушкування та приготування сімейних порцій.
Переваги у використанні
Чавун рівномірно накопичує тепло, добре підрум'янює продукти й довго зберігає температуру. Діаметр 28 см і глибокий борт зручні для великої порції та страв із соусом. Недоліки — значна вага, повільніше нагрівання та необхідність захисту від корозії. Кришки в комплекті немає.
Догляд і важливі нюанси
Перед першим використанням підготуйте чавун за інструкцією виробника. Нагрівайте поступово, не охолоджуйте різко, після миття одразу витирайте насухо й наносіть тонкий шар олії. Дерев'яну ручку не замочуйте та не ставте в духовку.
Модифікації та відмінності
Optima 28 см доступна з бортом близько 40 або 60 мм. Низька версія зручніша для смаження й перевертання, глибока — для тушкування та більшого об'єму. Ручки: P — натуральне дерево, P1 — чорна, P2 — бордова. Колір змінює дизайн, а не робочі властивості; версії з кришкою мають додаткове позначення C.
Зверніть увагу: Перед замовленням звірте артикул O2860-P2, діаметр і комплектацію. Для антипригарних моделей сумісність із конкретною плитою та допустимість посудомийної машини перевіряйте за маркуванням виробу.