Барні інструменти та аксесуари

Барні інструменти та аксесуари

Барні інструменти допомагають відмірювати, змішувати, охолоджувати, фільтрувати та подавати інгредієнти для коктейлів та інших напоїв. До цієї категорії належать аксесуари, які не винесені в окремі розділи каталогу.

В асортименті можуть бути шейкери, джигери, стрейнери, мадлери, гейзери для пляшок, щипці для льоду, багаторазові корки, маркери для келихів та готові набори барного приладдя.

Як вибрати барні інструменти

Під час вибору враховуйте напої, які плануєте готувати, комплектацію, розміри, матеріал і зручність очищення. Для базового домашнього набору зазвичай потрібні інструменти для точного відмірювання, змішування та відокремлення льоду від готового напою.

Гейзери й корки потрібно підбирати відповідно до діаметра та конструкції горловини пляшки. Джигери відрізняються об’ємом мірних частин, а шейкери — місткістю, кількістю елементів і способом закривання.

Не використовуйте закритий шейкер для гарячих або газованих рідин, якщо виробник прямо не дозволив таке застосування: усередині може підвищитися тиск. Перед струшуванням потрібно переконатися, що всі частини надійно з’єднані.

Інструменти, які контактують із напоями, необхідно очищати після кожного використання та повністю висушувати. Можливість миття в посудомийній машині залежить від матеріалу й конструкції конкретного виробу.

У Homie можна підібрати окремі барні аксесуари або готовий набір відповідно до звичного способу приготування й подавання напоїв.